Как да си направим най-вкусната шарена сол

Днес ще ви споделим как сами можете да си приготвите шарена сол в домашни условия. Не е никак сложно. Единственото, за което трябва да се погрижите, е да имате под ръка няколко основни продукта, които на по-късен етап ще превърнете във феерия от аромати и вкусове.

Ето и какви са съставките, участващи при направата на шарен сол:

• царевично брашно – фино;

• тиквени семки - 2 с.лъжици смлени;

• сух сминдух - 1 с.лъжици смлян;

• суха чубрица - 2 с.л. смляна;

• червен пипер - 1 с.л. сладък и лют (по желание);

• сол - по желание;

• мащерка - 1 ч.л. суха (по желание);

• риган - 1 с.л. сух.

Начин на приготвяне:

Коя родна подправка оглави световна класация?

Редица продукти, традиционни за родната трапеза, оглавяват чужди класации и са търсени и предпочитани от потребителите далеч извън пред...

Прочети повече

Както и сами виждате някои от подправките са по желание. Ако обичате по-пикантните храни, може да добавите лют червен пипер. Ако обаче не ви понасят, няма причина да рискувате.

Защо чубрицата е вълшебна подправка - най-полезната от всички

Ще ви е нужна мелачка, с помощта на която да смелите всяка една от подправките. Всъщност това е пипкавият момент, отнемащ най-много време. Не ви препоръчваме да прекалявате с добавянето на сол, тъй като често използваме шарената сол за овкусяване на сирена и други по-солени храни.

Когато смелите подправките, разбъркайте ги добре, за да могат да се смесят вкусовете и ароматите им.

Готовият продукт може да съхранявате в стъклен буркан с капак или хартиен плик. Пробвайте още сега да си я приготвите. Лесно е, а и ще имате месеци наред вкусна подправка, с която да гарнирате всяко едно блюдо!