Как да си приготвим вкусна киноа за по-малко от 30 минути
Съставки:
-1 суперна чаша киноа
-2 чаши вода
-1 супена лъжица зехтин
-1 глава лук, нарязана на кубчета
-3 скилидки чесън, смлени
-1 червена чушка, нарязана на кубчета
-1 чаена лъжичка чили на прах
-1/4 чаена лъжичка сол
-1/4 чаша кориандър, нарязан на ситно
- пармезан (по избор)
Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете нарязаните гъби, лук, чесън и чушки . Оставете ги настрана.
Загрейте маслото и сипете сварената киноа в него, задушете за около 3 минути. След това сипете бульона и кипнете. Покрийте с капака, намалете огъня и задушете за 10-тина минути.
Смесете с гъбената смес и гответе още няколко минути. Сервирайте ястието, поръсено с настърган пармезан.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Борислав Малинов
Етикети: рецепти