Пригответе си една чудесна и бърза рецепта за крем супа от гъби. Ако сте събрали гъбите сами - още по-добре. Ще постигнете много лесно желания вкус. Не ви трябва много време и дори да сте начинаещ готвач - ще се справите отлично, защото няма нищо сложно при приготвяне. Направете и домашно приготвени крутони, които да добавите към супата, за да постигнете чудесен резултат. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките и продуктите, които са ви необходими.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Необходими продукти:
- 300 г печурки
- 1 глава лук
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 300 мл. вода
- копър
КРЕМ супа от червена леща и карфиол: Бърза и полезна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Първа стъпка от рецептата е да измиете и нарежете гъбите на ивици, както и лукът на дребно. След това ги задушете в масло за 5 минути в подходяща тенджера.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
В тенджерата се добавя постепенно пресятото брашно, като се внимава да не се образуват бучки. Разбърква се и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода.
Вари се на слаб огън около 15-20 минути, а накрая добавяте подправките - сол и пипер.
Може да си приготвите домашно изпечени крутони и да ги добавите към крем супата за още по-добър вкус.
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Приятен апетит!
