Тиквичките са чудесен продукт за гответе с много полезни свойства, от които да се възползваме. Добрите готвачи непрекъснато измислят нови и оригинални рецепти с участието на този зеленчук, така че опитвайте и намерете своя вкус. Днешната рецепта е за кюфтета от тиквички, които се приготвят изключително лесно и бързо. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 3 стръка зелен лук
- 1 стрък зелен чесън
- 1 яйце
- 6 стръка копър
- 6 стръка магданоз
- 100 г сирене
- 80 г царевично брашно
- олио
Неустоимо вкусна мусака с патладжан и кайма
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре, почистите и обелите тиквичките. Настържете ги на ренде и ги оставете да се отцедят от излишната течност за 15-30 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
През това време нарежете другите продукти - зеления лук, зеления чесън, копър и магданоз. Разбъркват се с тиквичките много добре и се добавят яйцето, натрошеното сирене и царевичното брашно.
От приготвената смес се оформят кюфтета с еднаква големина и се оставят да стегнат във фризера за около 20 минути.
Готовите кюфтенца се пържат в загрята мазнина от двете страни до получаване на златист загар.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!
