Похапват ли ви се вкусни и постни храни, с които да зарадвате всичките си сетива? Днес сме решили да ви изненадаме с една изключително лесна рецепта за постна майонеза, която се приготвя като детска игра. Сигурни сме, че ще останете безкрайно доволни от крайния резултат.
Още: Как се приготвя пържола от карфиол
Още: Каква е тайната на крехките свински пържоли със сос на фурна
Как се приготвя вкусна и постна майонеза за 10 минути?
Ето нужните продукти, с които трябва да разполагате:
Още: Невероятна домашна майонеза от белтъци - ето как се прави тази вкусотия
Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли
Още: Как да приготвим най-вкусното пържено прясно зеле
- соево брашно - 3 с.л.
- вода - 15 с.л.
- олио - 300 мл
- лимонов сок - от 1 бр.
- горчица - 1 к.л.
- сол - на вкус
Начин на приготвяне на майонезата:
Соевото брашно се изсипва в тенджера и към него се добавя вода. Разбива се като пудинг.
Още: Бърза кремообразна майонеза – без олио, без соя и без компромис с вкуса
Още: Как се приготвя баница с прясно зеле
След това съдът се мести на котлона и се бърка, така че да не загори.
Още: Какво се случва с тялото, ако ядете майонеза всеки ден
Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така
Още: Това прясно зеле с ребра в тенджера ще нахрани цялото семейство - ще има и за съседите!
Когато консистенцията стане гъста, се отмества от котлона и се оставя да се охлади.
След охлаждане се добавя олио и се бърка с миксер, за да може да се получи гладка смес.
Най-накрая се овкусява с горчица, лимонов сок и сол на вкус.
Оставете майонезата в хладилник, за да може да стегне. Половин – един час по-късно е готова за похапване. Получава се фантастично вкусна и никой не би разбрал, че е постна.
Още: Домашна майонеза - по-вкусна от купешката и готова за пет минути!
С нея можете да гарнирате всякакви сандвичи, пържени картофки и каквото друго обичате да похапвате.
Добър апетит!
