Какво да сготвим: Сьомга с лимон и подправки
За да сте сигурни, че сьомгата ще излезе от фурната идеално приготвена (а не суха като кост), погледнете колко дебели са филетата. Ако са по-тънки, проверете ги около 15-ата минута - те трябва да се лющят лесно с вилица, но да изглеждат все още влажни.
Необходими съставки:
Четири филета от сьомга
Екстра върджин зехтин, ако е необходимо
Сол и прясно смлян черен пипер
1 цял лимон, почистен от кората и нарязан на тънки кръгчета
½ чаена лъжичка сушена мащерка
4 до 5 скилидки чесън, обелени и леко смачкани
Колко време се пече перфектната сьомга? Това всяка домакиня трябва да го знае!
Сьомгата е една от най-предпочитаните риби по цял свят. Богата е на редица полезни вещества и затова консумацията й е силно препоръчите...
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Поставете филетата от сьомга в тавичка за печене и ги намажете леко със зехтин. Овкусете със сол и черен пипер, след което поръсете равномерно с лимоновата кора и мащерката. Подредете лимоновите резени върху филетата и добавете скилидките чесън в чинията.
3. Прехвърлете филетата във фурната и печете, докато сьомгата се изпече и се люспи с вилица, 18-20 минути (ако филетата са много дебели или тънки, коригирайте времето за печене).
4. Сервирайте с гарнитура от задушени зеленчуци или сладки картофи.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Христина Лозанска
Предишна
