Картофена ЯХНИЯ от рецептите на баба

6991
Картофена ЯХНИЯ от рецептите на баба
Снимка: iStock

Класическа рецепта за ароматна картофена яхния със зеленчуци, която да опитате още днес. Вкусът ще ви върне към детството и ще си оближете пръстите.

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 зелена чушка
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол
  • 6 с.л. олио
  • 1/2 връзка магданоз

Солени ЕКЛЕРИ с крема сирене: Невероятно вкусни

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за картофена яхния е да подготвите зеленчуците. Лукът, морковът и зелената чушка се почистват и нарязват на дребни кубчета. Задушават се в олиото до омекване.

След това се заемете с картофите. Обелете ги и ги нарежете на дребни кубчета. Поставят се в тенджера и се заливат с вода. Към тях се прибавят задушените зеленчуци и ястието се оставя да къкри до готовност на картофите.

Добавете подправките и поръсете с пресен магданоз.

Приятен апетит!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Пържените филийки на баба – ухаят на детство

Десерт с тиквички, който се приготвя за 10 минути

Най-вкусният печен кашкавал – приготвя се за 5 минути

Кекс за 15 минути – получава се двойно по-пухкав

Вкусна и икономична вечеря за 15 минути

Ето как да приготвите чушки бюрек за 15 минути

Ябълковият сладкиш, който домакините не спират да обсъждат

Ето какво слагат добрите готвачи на миш-маша, за да е толкова вкусен

Класическа рецепта за пиле с ориз от тефтера на баба

В каква вода се варят картофите и колко сол се слага?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com