Опитайте тази много лесна картофена супа, като разнообразите класическата рецепта и добавите бекон. За нула време има чудесно ястие за обяд или вечеря. Сервирайте с препечени филийки. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 400 г бекон
- 2 л. пилешки бульон
- 1 глава лук
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
- 4 стръка копър
Вкусна бистра зеленчукова супа с тиквички
Начин на приготвяне:
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре картофите, да ги обелите и нарежете на ситни кубчета. Нарязвате и лука на ситно, след което се поставят в дълбока тенджера и се заливат с 2 литра от горещия бульон. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Малко преди картофите да са готови - около 10 минути, добавете нарязаният на кубчета бекон.
Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър.
Приятен апетит!
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
