Няма нищо по-хубаво от картофено пюре като гарнитура към вашето основно ястие или като самостоятелно допълнение към трапезата. Тази рецепта е за чудесно кремообразно пюре, с наситен вкус и нежна текстура. Поръсено с пресен магданоз, пюрето е перфектният завършек към вашата вечеря. Става много лесно и бързо, като е подходящо за приготвяне и от по-неопитните домакини.
Още: Как да подобрим вкуса на класическото пиле фрикасе
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Необходими съставки:
1 1/2 кг картофи
75 г масло
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
1/4 ч.ч. мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
сол
черен пипер
Супа от червена леща по рецепта от съседна Турция
Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете и обелите картофите, след което ги сложите в голяма тенджера да се сварят. След като са готови, се нарязват на парчета и се намачкват в подходяща купа.
Към тях добавете маслото и млякото и намачкайте добре. Може да използвате вилица или кухненски робот. Пюрето се овкусява със сол и черен пипер на вкус и се поръсва с пресен магданоз.
Приятен апетит!