Варените картофи са ценен източник на витамини и минерали, които подпомагат здравето и красотата, имат ползи за човешките органите, подобряват храносмилателната системи. Картофите са незаменим продукт от трапезата и се използват в разнообразни рецепти. Представяме ви лесна и бърза рецепта за картофено пюре с чесън, която да опитате у дома.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Необходими продукти:
- 2 средни картофа, обелени и нарязани на кубчета
- 5 скилидки чесън обелени и разполовени
- 3/4 ч. л. сол разделена
- 2 с. л. омекнало масло
- 2-3 с. л. сметана за разбиване
Простичката тайна за най-вкусните картофи на фурна
Начин на приготвяне:
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Поставете картофи, чесън и 1/4 чаена лъжичка сол в малка тенджера. Покрийте с вода. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри за 10 минути или докато картофите омекнат. Прецедете.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
В малка купа намачкайте картофите и чесъна. Добавете маслото, сметаната и останалата сол. Бъркайте до получаване на гладка консистенция.
Сервирайте като гарнитура или хапвайте като самостоятелно ястие.
Хранителна информация за ястието:
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
3/4 чаша - 288 калории, 17 гр мазнини, 47 гр холестерол, 986 гр натрий, 32 гр въглехидрати, 4 гр протеин.
Приятен апетит!
