В азиатската кухня оризът заема почетно място като основна гарнитура.
Още: Как се приготвя миш-маш с печени чушки?
Още: Как се приготвят кюфтета по чирпански с ориз?
Ето защо не е изненадващо, че всяка китайска домакиня знае как да го приготви, така че той винаги да е ронлив и вкусен.
Ако искате да постигнете същите впечатляващи резултати, необходимо е да се запознаете с азиатските техники за готвене на ориз.
Защо хитрите домакини винаги слагат чаша с ориз в гардероба?
Още: Каква е тайната на най-сочните пилешки пържоли на скара?
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Тайната на китайските домакини за ронлив и вкусен ориз
Първоначалният етап от приготвянето на варен ориз е този, който е познат на всички - измиване под течаща студена вода. След това е необходимо да оставите ориза да се кисне за 10 минути в гореща вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Прецедете течността и сложете ориза в съда, в който ще го варите. Залейте го с вода в съотношение 1 към 1. Не забравяйте да добавите сол, за да стане по-вкусен и ронлив.
След като водата заври, оставете ориза на котлона за не повече от осем минути. Увийте тенджерата с одеяло или кърпа и я оставете така десет минути.
Оризът ще стане ронлив и бял като сняг, ако при варене добавите няколко капки от това
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
Още: Как се приготвя известният маджун от дини?
След това оризът може да се сервира. Ще останете изненадани от ронливата му текстура.
