Картофената супа е чудесно решение за обяд или вечеря. Става бързо и лесно и е подходящо за приготвяне от заетите домакини. Класическата рецепта е много вкусна и ще си оближете пръстите.
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Необходими продукти:
1 кг картофи
100 г масло
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
2 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
1 глава лук
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. сол
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
1 връзка копър
4 филии хляб
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна картофена супа е да подготвите картофите – обелете ги и ги нарежете на кубчета.
Нарежете и лука на ситно и добавете всичко в дълбока тенджера. Залейте с горещата вода. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавят кубчета масло.
Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася гореща. Поръсете с пресен копър, а по желание може да сложите и крутони.
Приятен апетит!
