Картофената супа е чудесно решение за обяд или вечеря. Става бързо и лесно и е подходящо за приготвяне от заетите домакини. Класическата рецепта е много вкусна и ще си оближете пръстите.
Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Необходими продукти:
1 кг картофи
100 г масло
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
2 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
1 глава лук
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. сол
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
1 връзка копър
4 филии хляб
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна картофена супа е да подготвите картофите – обелете ги и ги нарежете на кубчета.
Нарежете и лука на ситно и добавете всичко в дълбока тенджера. Залейте с горещата вода. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавят кубчета масло.
Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася гореща. Поръсете с пресен копър, а по желание може да сложите и крутони.
Приятен апетит!