Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Необходими продукти:
800 г пилешки дробчета
2 глави лук
30 мл. олио
30 г масло
50 г брашно
1 ч.ч. прясно мляко
Чушки бюрек: Неустоимо вкусни!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. Отцеждат се и се подсушават.
Овалвате ги в брашното и пържите в сгорещената мазнина на порции. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват.
Посолявате по желание и сервирате.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: пилешки дробчета Рецепта