Днес ви представяме класическа рецепта за един от любимите десерти от нашето детство.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Необходими продукти за раване:
1 л прясно мляко
6 яйца на стайна температура
350 гр захар
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
6 с.л. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
Вижте още: Кекс с кокос от тефтера на баба
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
Начин на приготвяне:
С помощта на миксер разбийте яйцата с 3 с.л. захар, сместа трябва да стане пухкава. След това постепенно прибавете пресятото брашно с ванилията и бакпулвера.
Намажете тавичка с масло, изсипете тестото и печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 30 минути, докато придобие лек златист цвят.
Пригответе сиропа за заливане, като към врящото мляко, добавете 300 гр захар. Свалете от котлона и залейте реването (трябва да е добре изстинало, така ще поеме захарния сироп и ще остане пухкаво).
Нарежете на парчета и по желание украсете с натрошени ядки или кокосови стърготини.
