Класическа рецепта за курабии

10 юни 2023, 19:38 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?

Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка

2 бр. яйца

1 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. олио

Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата

Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!

200 г кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

1 бр. ванилия

650 г брашно

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

захар - за поръсване

лимонова кора

1 бр. жълтъци - за намазване

Вижте още: Най - лесната рецепта за ягодово сладко от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват с миксер яйцата със захарта. Добавя се кисело мляко с разбита в него сода да шупне.

Прибавя се олио, ванилия и корички от лимон или мандарина. Разбърква се на гъста каша, после се замесва на средно меко тесто за курабии.

Късат се парчета от тесто и оформяме топки, които се нареждат в тава. С четка се намазват с разбит жълтък и поръсваме с малко захар. Печем курабиите в загрята фурна на 180 градуса до златисто и хрупкава коричка.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес