Пригответе си тази традиционна рецепта за запеканка, която включва основни и обичани продукти като пилешко месо и гъби. Ще си оближете пръстите. Приготвя се много лесно, само трябва да си отделите малко време. Ето още какви продукти са ви необходими за рецептата.
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг пилешко месо
- 250 г гъби
- 200 г сирене фета
- 200 г кашкавал
- 60 г масло
- 2 скилидки чесън
- 2 ч.л. чубрица
Пролетна супа с лапад и спанак: Свежо предложение
Начин на приготвяне:
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите, след това да ги обелите и да ги нарежете на кубчета. Поставете ги в подходяща тава.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
След това нарежете гъбите на ивици и ги задушете за кратко в масло. Подправят се със сол, пипер и чубрица и се слагат в тавата, при картофите, заедно с мазнината, в която са се пържили.
Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън. Всичко заедно със сирене фета се добавя към тавата с картофите.
Поръствате с настърган кашкавал и се пече за около 10 минути на 220 градуса, докато кашкавалът се запече и придобие златист цвят.
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Приятен апетит!
