КРЕМ супа от спанак и коприва: Вкусна и полезна рецепта
Необходими съставки:
- 1 глава карфиол
- 350 г коприва
- 250 г спанак
- 40 г манатарки
- 1 1/2 л. зеленчуков бульон
- 250 мл. кокосова сметана
- 80 мл. зехтин
- 1 връзка пресен лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. ким
- сол
- черен пипер
Кюфтенца от тиквички: Много ЛЕСНА рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да накъсате карфиола на розички и да го запържите в загрята мазнина. Щом цвета се промени, добавяте нарязания лук и чесън. Зеленчуците се подправят със сол, черен пипер и ким.
Налива се бульонът и супата ври до омекване на зеленчуците. След това се слагат почистените и нарязани манатарки, спанак и коприва. Налива се кокосовата сметана и супата се пасира до хомогенност. Добавяте сол по ваш вкус и сервирате.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусна Имамбаялдъ: Ще си оближете пръстите
Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус
Ето как се приготвя перфектният гъбен сос с уникален вкус
Как да изпечем вкусни сладки картофи: проста рецепта
Готвач издаде как се приготвя най-вкусният и кадифен сметанов сос
Домашен шоколадов пудинг в микровълнова печка
Мариновано филе от сьомга: Ето как да постигнете перфектен вкус
Сочни пилешки бутчета на тиган с перфектната гарнитура
Редактор:
Сашка Христова