Кюфтенца от нахут: Оригинална рецепта
Необходими съставки:
- 400 г нахут от консерва
- 3 картофа
- сол
- куркума
- сух кориандър
- кимион
- чесън
- черен пипер
- бакпулвер
- олио
Пълнен патладжан с кайма и СОС бешамел по рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази много лесна рецепта е да пасирате нахута и да го смесите с предварително почистени, обелени и сварени картофи.
След това сместа се овкусява с подправките, добавя се бакпулвер и се оставя на топло за около 20 минути.
Оформят се малки кюфтета и се пържат в сгорещена мазнина или се изпичат във фурна.
Сервират се самостоятелно на клечка или с подходяща гарнитура.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусен БОБ яхния: Класическа рецепта
Ароматна пилешка яхния от тефтера на баба
Пикантни парти бутчета: ТОП вкус
Пролетната разядка, за която всички говорят
Професионален готвач издаде как панират броколите в скъпите ресторанти
Запечено картофено пюре – перфектната гарнитура към всяко ястие
Разядката с патладжан, за която всички говорят
Какаовият сладкиш БЕЗ печене, за който всички говорят
Съставката, която баба задължително слагаше в тестото за мекици
Редактор:
Сашка Христова