Рецептата за кюфтенца с бял сос не е никак трудна, а става много вкусна - само трябва да следвате стъпките. Ще се хареса на цялото семейство и ще имате чудесно предложение за вечеря. Насладете се. Ето какво ще ви е необходимо.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 300 г кайма
- 1 глава лук
- 1 л. вода
- 50 г ориз
- 1 с.л. универсална подправка
- олио
- черен пипер
- кимион
за соса:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 5 с.л. брашно
- 1 к.ч. вода
Хрупкави пилешки крилца за ценители
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Първа стъпка от рецептата е да запържите нарязания на дребно лук в малко мазнина, като добавите универсалната подправка и се долива 1 литър вода.
Приготвяте кюфтета от каймата и ориза, оформяте ги, овалвате ги в брашно и ги добавяте към заврялата вода. След като са сварени, кюфтетата се изваждат от бульона.
Отделно разбивате 2 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 5 с.л. брашно и водата. Взима се от горещия бульон и се слага в разбитите яйца, при постоянно бъркане. Получената смес се поставя на котлона да заври и да се сгъсти, после се прибавят и кюфтетата. Добавете сол по ваш вкус и сервирайте.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!
