Лесен десерт без печене, с който ще се справи всяка домакиня. За перфектен завършек декорирайте с любимите си сезонни плодове.
Още: Тази торта от тиквички не става за рожден ден, но може да се яде всеки ден
Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. бисквити
- 40 г кафява захар
- 1/2 ч.ч. масло
за пълнежа:
- 1 1/4 ч.ч. течна сметана
- 670 г крема сирене
- 1/2 ч.ч. захар
- 2 с.л. пудра захар
- 1/4 ч.ч. заквасена сметана
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 2 с.л. лимонов сок
Портокалови кексчета за любителите на десерти
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
Първа стъпка от приготвянето на рецептата е да започнете с основата. Бисквитите се натрошават в кухненски робот. Разбъркват се с разтопеното масло и кафявата захар и сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно. Притиска се плътно към дъното на съда и се оформя борд по стените. Оставя се в хладилника.
Сметаната се разбива с миксер. В друга купа се разбиват крема сиренето и захарта, докато се получи гладка смес. Добавят се пудра захар, заквасена сметана, лимонов сок и ванилия и кремът отново се разбива. Постепенно към тази смес се добавя разбитата сметана, като кремът се разбърква внимателно.
Пълнежът се разпределя върху основата на чийзкейка и десертът се покрива плътно с найлонова фолио. Остава се в хладилник за една нощ. След това се декорира с пресни плодове по избор.
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини
Приятен апетит!
