Предлагаме ви различна рецепта за пролетна баница, която освен бърза е и много вкусна. Не само ще ви засити, но и ще ви накара да се влюбите в нея от първата гризка.
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
Как да приготвим вкусна баница със спанак?
Ето какви продукти са ви нужни за тази вкусотия:
Още: Всички са влюбени в тази баница със спанак
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
кори за баница - 400 г
спанак - 300 г
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
краве сирене - 200 г
яйца - 3 бр.
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
Още: Баничка със спанак и сирене от нашето детство
кисело мляко - 100 г
олио - за намазване на корите
краве масло - за намазване
Начин на приготвяне:
Още: Вкусно и полезно: Баница със спанак
Започнете с почистването и измиването на спанака. Запарете го за кратко в купа с гореща вода, след което го нарежете на ситно. Следващата стъпка е да го смесите с яйцата, сиренето и киселото мляко и да разбъркате сместа.
Пригответе си кръгла тава, която да намажете с олио. Започнете да подреждате баницата. На дъното на тавата сложете две кори, полейте ги с олио и посипете от плънката. По същия начин процедирайте и с останалите продукти.
Баницата се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато е готова, се вади от фурната и се намазва щедро с масло. Покрива се с кърпа и се оставя да си почине.
След 30 минути я нарежете на парчета и я поднесете на трапезата си. Ухае на масло и задушен спанак – невероятно вкусна е.
Похапнете я в компанията на любимите си хора.
Добър апетит!
