Лесно кисело зеле

10 ноември 2020, 10:13 часа

Сезонът на киселото зеле не е свършил и още имате време да го направите. Вижте как.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Тънкости при киселото зеле

Продукти:

10 л вода

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

400 г сол

цели зелки

1 дюля

1 кочан царевица

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

1 червена зелка или 1 обелена глава цвекло

Начин на приготвяне:

Водата се изсипва в бидона. Добавя се солта.

Маха се кочана на зелките и на празното място се слага малко сол. Зелките се нареждат плътно в бидона.

Добавят се дюлята, царевицата и червената зелка или цвеклото.

Първите 3-4 дни зелето се оставя. След това всеки ден се претака, докато не стане готово.

Как да си приготвим кисело зеле в бидон

Тънкости при киселото зеле

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес