Като мекичките на баба втори няма! Сигурни сме, че колкото и пъти да сте си купували от баничарница, все нещо им липсва. Ако използвате готово тесто резултатът сигурно е бил подобен.
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
Е, днес ще ви дадем класическа рецепта за бабиното тесто, което отвън става хрупкаво, а вътре – мекичко като душичка!
Необходими продукти:
3 броя яйца
250 мл прясно мляко
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика
600 гр брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
10 гр мая
Олио
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват и след това се прибавят към млякото, брашното и маята. Омесва се тесто и се оставя да втаса няколко часа. С намазнени ръце се оформят мекици, като се прави дупка в средата, и се пържат в загрята мазнина. Поръсват се с пудра захар.
