Морковена КРЕМ супа: Вкусна и полезна
Необходими продукти:
- 600 г моркови
- 1 глава лук
- 150 мл. течна сметана
- 1 л. бульон
- 1 к.ч. ориз
- 1 домат
- 1 с.л. мед
- 3 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. масло
- 30 г кашу
- 1 стрък пресен лук
- черен пипер
Солен домашен КЕКС с шунка и босилек
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на кубчета и да го задушите в малко масло. Оставете го да омекне.
Към него се прибавят едро нарязаните моркови, бульонът, медът, лимоновият сок и настърганият домат. Супата ври до омекване на морковите.
След това пасирате готовата супа и я оставяте да се охлади. Към нея бавно се прибавя сметаната при непрекъснато бъркане. Накрая се добавя предварително свареният ориз и супата се връща на котлона за още няколко минути. Поръсвате с черен пипер, ядки кашу и зелен лук.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
