Тайната на вкусните вратни пържоли всъщност е в маринатата. Ето защо днес ще ви представим една рецепта, която задължително трябва да пробвате!
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Ще са ви нужни:
около 4 броя вратни пържоли
200 мл червено вино
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
200 мл прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
50 мл соев сос
сол на вкус
1 ч.л. черен пипер
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Още: Как да приготвим най-вкусното задушено пилешко филе?
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Смесете хубаво всички подправки. Поръсете леко дъното на дълбок съд, като след това сложете първите две пържоли. Поръсете с подправки. Сложете и другите пържоли и поръсете с останалите подправки.
Сега смесете виното, млякото и соевия сос, разбъркайте добре и залейте пържолите, така че да се покрият.
Пържолите е хубаво да престоят около 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.
