На трапезата през лятото на почит са мезетата, а за този паниран карфиол с бира ще ви поздравят всички.
Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
Необходими продукти за паниран карфиол с бира:
1 средна глава карфиол
1 ч.ч. бира
2 яйца
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
Вижте още: Не сте яли по-вкусни кюфтета от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Карфиолът се измива и накъсва на розички. Залива се с вряла вода за минута.
Всички продуктите за панировката се пасират с пасатор.
Розичките се посоляват. Всяка се потапя в панировката и се пържи в дълбок съд с олио.
Готовият паниран карфиол се отцеждат върху салфетка или кухненска хартия от излишната мазнина.
