Представяме ви рецепта за бързо бутер тесто без мая. Това тесто се приготвя бързо и може да бъде отличен заместител на купеното от магазина. Печивата от това тесто са нежни и много ефирни.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Необходими продукти:
пшенично брашно – 160 гр.
масло – 100 гр.
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
яйце – 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
мляко – 2 с.л.
щипка сол
захар – 1/2 ч. л.
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното в купа и настържете замразеното масло. Добавете маслото постепенно, като го стривате с брашното до получаване на хомогенна маса.
Счупете яйцето в малка чашка, добавете захар, сол и студено мляко. Разбийте всичко леко и изсипете в приготвената смес.
Омесете тестото. Не месете дълго време, оформете топка и това е достатъчно.
След това прехвърлете тестото върху работната повърхност, поръсена с брашно и разточете на кора. Свийте на 4 слоя и отново разточете на кора 10 мм. дебела. Отново свийте в 4 слоя и това е всичко, тестото е готово за употреба. Но все пак го сложете в хладилника за 30 минути. След определеното време тестото е готово.
Това е една от най-лесните и сполучливи рецепти за домашно бутер тесто.
