Днес ви представяме едно чудесно ястие, което освен много вкусно е подходящо за вегетарианци и хора на пости.
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Необходими продукти за спанак с ориз:
1 ч.ч. ориз
600 г спанак
сол
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка баница с крем ще ви върне години назад
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
1 кубче зеленчуков бульон
олио
1/2 глава лук
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно лука и почистения спанак. Сложете спанака в съд с малко мазнина, да се задуши, докато спихне.
Отделно запържете лука в 3-4 с.л. мазнина. Когато се запържи, добавете ориза и разбъркайте за 1 минута. Долейте разтворения в 3 ч.ч. вода бульон, като първо долеете 2 чаши и след като се абсорбира, долейте 3-та чаша.
Добавете спанака и бъркайте непрекъснато, докато оризът е готов. Овкусете с подправки и покрийте плътно с капак за около 15 минути.
