Най-вкусните панирани сиренца – тайната на професионалните готвачи е разкрита
Днес ще споделим каква е тайната на професионалните готвачи и защо техните сиренца всеки път се получават перфектни, а нашите често се разпадат и не са толкова вкусни.
Ето какви продукти са ви нужни за сиренцата:
• сирене - 170 г краве + 50 г синьо + 120 г крема;
• яйца - 2 бр. за панировката;
• брашно - за овалване;
• олио - за пържене;
• черен пипер - 1 щипка;
• черен сусам - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Сирената се смесват заедно с черния пипер и сусама. Намачкват се, така че да се получи една смес.
Тайната съставка, заради която картофите по селски в ресторантите са толкова вкусни
Няма човек, който да не обича картофки, особено вкусните селски картофи с много любими подправки. Те стават и за предястие, и за перфек...
Каква е ТАЙНАТА на панираните сиренца с боровинково сладко?
След 30 минути в хладилник може да се заемете с оформянето на топчета от сирене. Всяко едно от тях се овалва в брашно, яйце, после пак брашно и се завършва с галета.
Задължително си пригответе дълбок тиган с олио, което да загреете предварително. Сиренцата се пържат много бързо, така че трябва да сте постоянно около котлона.
Изваждайте ги в чиния, покрита с кухненска хартия. Накрая може да ги сервирате в компанията на млечно – чеснов сос.
Желаем ви добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
