Уникална рецепта, подходяща за предстоящия празник.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Необходими продукти:
агнешко бутче - около 2 кг
джоджен
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
чубрица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
сол - на вкус
червен пипер - 1/2 ч.л
черен пипер - на вкус
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Начин на приготвяне:
За това апетитно печено агнешко най-напред измиваме добре агнешкия бут.
Подсушете месото с кухненска хартия.
Сложете агнешкото върху голямо парче хартия за печене. Ред е да овкусим месото - втрийте подправките от всички страни и завийте добре с хартията агнешкото бутче.
Така приготвеното месо прехвърлете в тава, без да доливате течности е нея.
Готвим агнешкото на фурна в загряна на 200 градуса печка за 45 минути (без вентилатор).
Намалете температурата на 160 градуса и печете още около 2 часа, за да се получи наистина крехко агнешко.
Поднесете агнешкото бутче с джоджен и чубрица със зелена салата и гарнитура от картофи.
