Качамакът е една от любимите храни на нашите баби и дядовци, но с тази рецепта ви гарантираме, че ще бъде предпочита храна и във вашето седмично меню.
Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
Необходими продукти за качамак:
500 г царевично брашно
1.5 л вода
сол
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
300 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
125 г масло
шарена сол
Вижте още: Класическа рецепта за домашни курабийки
Още: Топ 5 традиционни български салати за летните горещини
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
Начин на приготвяне:
Сложете 1 л от водата да заври заедно със солта.
В купа смесете царевичното брашно с останалата вода. Хубаво разбъркайте и добавете към врящата вода.
Бъркайте с дървена лъжица, докато се сгъсти и започне да балбука.
В чинии натрошете сирене. Сипете от качамака, пак сирене и качамак. В средата поставете бучка масло и поръсете с шарена сол.
