Качамакът е една от любимите храни на нашите баби и дядовци, но с тази рецепта ви гарантираме, че ще бъде предпочита храна и във вашето седмично меню.
Още: Тази пухкава вита баница с готови кори може да се приготви от всеки
Още: Как се приготвят милинки с готово тесто
Необходими продукти за качамак:
500 г царевично брашно
1.5 л вода
сол
Още: Как се приготвя тутманик с готово тесто
Още: Как се приготвя родопски клин с готови кори
300 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави
Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах
125 г масло
шарена сол
Вижте още: Класическа рецепта за домашни курабийки
Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори
Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон
Начин на приготвяне:
Сложете 1 л от водата да заври заедно със солта.
В купа смесете царевичното брашно с останалата вода. Хубаво разбъркайте и добавете към врящата вода.
Бъркайте с дървена лъжица, докато се сгъсти и започне да балбука.
В чинии натрошете сирене. Сипете от качамака, пак сирене и качамак. В средата поставете бучка масло и поръсете с шарена сол.
