Неустоима торта с шоколадова глазура
Необходими продукти:
- 1/2 кг брашно
- 400 г кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 100 мл. олио
- 6 с.л. какао
- 1 с.л. канела
- 1 ч.л. сода
За заливката:
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.ч. пудра захар
- 3 с.л. какао
- 50 г масло
- За глазурата:
- 200 мл. течна сметана
- 250 г шоколад
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите киселото мляко със содата. След това в дълбока купя се добавят постепенно захарта и всички други съставки на тестото при непрекъснато разбиване – брашно, олио, какао, канела.
Подгответе форма за торта с подвижен ринг, изсипете сместа в нея и печете в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.
Оставя се да изстине, надупчва се с вилица и се залива с горещата заливка.
Заливката се приготвя като всичките й съставки се оставят да поврат за около 5 минути, докато се получи гъст сироп.
Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад. Бърка се, докато шоколадът се разтопи напълно.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Сашка Христова