Нямате нищо в хладилника? Пригответе тази доматена каша

02 август 2021, 06:55 часа

Докато има заклети почитатели на домашната доматена каша, не се притесняваме, че кулинарната традиция може да се изгуби.

Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Начин на приготвяне:

домати - 1 кг от туршия

брашно - 1 ч.ч.

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

олио - 200 мл

чубрица - 2 г сушена

червен пипер - 5 г

черен пипер - 2 г

Още: Как да си приготвим пюре от тиквички

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

сол - 20 г

Необходими продукти:

Запържете брашното в олио и добавете, като разбърквате непрекъснато червения пипер, доматите, които предварително сте нарязали на малки парченца и сте задушили до омекването им.

Получената каша разредете с топла вода и овкусете с черен пипер, сол. Оставете да се довари до сгъстяване на слаб огън.

Нужно е да бъркате кашата, за да не загори.

Рецептата е от Бургаския край.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес