X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Нямате нищо в хладилника? Пригответе тази доматена каша

9178
Нямате нищо в хладилника? Пригответе тази доматена каша
Снимка: iStock/Guliver

Докато има заклети почитатели на домашната доматена каша, не се притесняваме, че кулинарната традиция може да се изгуби.

Начин на приготвяне:

домати - 1 кг от туршия

брашно - 1 ч.ч.

олио - 200 мл

чубрица - 2 г сушена

червен пипер - 5 г

черен пипер - 2 г

сол - 20 г

Необходими продукти:

Запържете брашното в олио и добавете, като разбърквате непрекъснато червения пипер, доматите, които предварително сте нарязали на малки парченца и сте задушили до омекването им.

Получената каша разредете с топла вода и овкусете с черен пипер, сол. Оставете да се довари до сгъстяване на слаб огън.

Нужно е да бъркате кашата, за да не загори.

Рецептата е от Бургаския край.

Още от РЕЦЕПТИ:

Вкусна и здравословна салата с папая

Най-хрупкавите мариновани краставички без варене

Баба ми каза как най-лесно да си направя консервирани домати за зимата

Мъжки овчарски пай, с който ще си оближете пръстите

Най-лесната рецепта за студена туршия за зимата

Всички правят този 5-минутен хляб, пробвайте го

Свински ребърца с мед – рецептата, която подлуди цяла България

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално