Огретен с карфиол

26 юни 2013, 14:39 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?

Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка

150 гр макарони

1 голям карфиол

200 гр сметана

Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата

Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!

3-4 стръкчета прясна мащерка

шепа сирене по избор

сол и пипер

Начин на приготвяне:

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

Загрейте фурната до 220 градуса. Разделете карфиола на малки розички и измийте.

Сварете 2 литра вода. В голям тиган бавно загрейте сметаната, добавете мащерка, сол и пипер. Сварете макароните и в последната минута и половина добавете карфиола.

Когато розичките изплуват, ги извадете и ги изсипете в тигана, като ги объркате хубаво със сметановия сос.

Отцедете готовата паста и изсипете в тава за печене. Върху макароните излейте соса с карфиола и наредете сирене по вкус. Печете за 20-25 минути, докато карфиолът стане златист.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес