Огретен с карфиол

26 юни 2013, 14:39 часа

Необходими продукти:

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

150 гр макарони

1 голям карфиол

200 гр сметана

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

3-4 стръкчета прясна мащерка

шепа сирене по избор

сол и пипер

Начин на приготвяне:

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

Загрейте фурната до 220 градуса. Разделете карфиола на малки розички и измийте.

Сварете 2 литра вода. В голям тиган бавно загрейте сметаната, добавете мащерка, сол и пипер. Сварете макароните и в последната минута и половина добавете карфиола.

Когато розичките изплуват, ги извадете и ги изсипете в тигана, като ги объркате хубаво със сметановия сос.

Отцедете готовата паста и изсипете в тава за печене. Върху макароните излейте соса с карфиола и наредете сирене по вкус. Печете за 20-25 минути, докато карфиолът стане златист.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес