Задушеното зеле е не само вкусно и здравословно, но и евтино ястие.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Но опитните домакини знаят как да го направят още по-вкусно. Те използват някои съставки, благодарение на които задушеното зеле се топи в устата.
Ябълков оцет
Някои домакини рядко използват този ценен продукт в готвенето, което е голяма грешка. Ябълковият оцет може да направи храната по-вкусна и по-здравословна.
Лекар: Това е най-полезният зеленчук, яжте по 100 гр дневно от него
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
В допълнение, този компонент придава необичаен нюанс на вкуса на ястието. Достатъчно е да използвате 1 лъжица оцет.
Кориандър
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
Най-често срещаме този вид зеленчук в ястията с месо. Но той е чудесно допълнение към зелето.
Най-добре е да добавите кориандър в последния етап от готвенето на зелето.
Лимонов сок
Този компонент ще придаде още по-интересен вкус на задушеното зеле.
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Хитрите домакини винаги използват тези 2 съставки при готвенето на зеле и то се топи в устата
По-добре е да добавите лимонов сок към края на готвенето на зелето.
