Обичате ли да експериментирате в кухнята? Имате ли любим десерт или всеки път се стремите да импровизирате и да зарадвате не само себе си, но и цялото семейство?
Ако сте от домакините, за които класиката е нещо, от което се опитват да се измъкнат, то със сигурност днешното ни предложение много ще ви допадне. Ще споделим с вас как може да си приготвите много вкусни панирани ягоди, които да поднесете като гурме десерт и да зарадвате с тях всички, включително и себе си.
Тези ягодки се получават много интересни, защото текстурата е разнообразна, а вкусовете се съчетават изключително приятно.
Още: Как млякото помага за богата реколта от сочни и вкусни ягоди?
Как се приготвят вкусните панирани ягоди?
Списък с продукти, от които се нуждаете:
- Ягоди – 250 г
- Яйца – 2 броя
- Бисквити – натрошени
- Кокосови стърготини
- Олио – 5 супени лъжици
- Сладко от горски плодове
- Течен шоколад
- Брашно
Още: Череши на грам, праскови на резен: В Сърбия плодовете станаха лукс
Какви са стъпките при приготвянето на панираните ягоди?
Започнете с изчистването и измиването на ягодите. След това ги подсушете и ги оваляйте първо в брашно, после в разбитите яйца и накрая в пасираните бисквитки. Преди това предварително трябва да сте си смесили бисквитите с кокосовите стърготини.
Тази тройна панировка е задължителна, за да може да се запази плодът свеж и да се образува една приятна златиста коричка.
Нагорещете мазнината и след това сложете панираните ягодки да се изпържат до златисто. Изведете ги върху кухненска хартия, която да попие излишната мазнина от тях, а след това ги поднесете гарнирани със сладкото от горски плодове и течния шоколад. Може да добавите и няколко листенца мента за разкош и свежест.
Още: Засадете тези 9 растения и ягодите ви ще станат повече и по-сладки
Опитайте този десерт и изненадайте с него всички от дома!
Как и кога да подновите ягодова градина