Печени котлети от риба СЬОМГА с ароматна марината

06.07.2023 19:12 2510

Снимка: iStock/Guliver

Лято е и най-подходящата храна за хапване е рибата. Доверете се на качеството и вкуса и заложете на котлети от сьомга. Стават много вкусни, а ароматната марината само допълва и подсилва вкуса. Тази риба се слави с много ползи за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си.

Необходими продукти:

4 котлета от сьомга
1 лимон
1 грейпфрут
100 мл. бяло вино
2 с.л. зехтин
1 щип. черен пипер
2 с.л. соев сос
2 магданоз

Ориз със СПАНАК, яйца и сирене: Невероятна комбинация

Начин на приготвяне:

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

За да приготвите маринатата първо – настържете кора от лимона и смесете със сока от грейпфрута. Прибавят се соевият сос, бялото вино и черният пипер, след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

След това сьомгата се изпържва на скара или на грил тиган от двете страни. Пържете ги по две минути от всяка страна. Добавете сокът от маринатата в тигана и задушете в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Сервирайте с любима гарнитура.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Панирани сиренца със сладко от боровинки

Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт

Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки

Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта

Тази уникална закуска е готова само за 5 минути

Виц на деня: В една университетска аудитория

Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава

Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!