Никулден наближава - обичан празник от всички българи, който е добре да се отбележи със семейно празненство и вкусна риба. Най-предпочитан за трапезата е шаранът, който може да се приготви по много и разнообразни начини. Днешната рецепта е много лесна и бърза - специално за по-заетите домакини. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Необходими продукти:
- 1 шаран
- 100 мл. олио
- 2 лимона
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
Вкусна рецепта за риба, перфектна за бирата
Начин на приготвяне:
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Първа стъпка от рецептата е да почистите много добре шаранът, премахвате люспите и го измивате с вода. Реже се на филета и се поставя в подходяща тава. Заливате с олиото и добавяте подправките сол и черен пипер. Полива се с прясно изцеден лимонов сок.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
Завивате тавата с фолио и печете на 180 градуса около 40 минути. Отстранете фолиото и печете рибата още 15 минути, докато започне да придобива златист загар.
Поръсете готовото ястие с пресен магданоз и сервирайте горещо с резенчета лимон.
Приятен апетит!
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
