Необходими продукти:
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
2 броя агнешки бъбреци
1 агнешко сърце
1 агнешки далак
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
1 дафинов лист
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
сминдух - на вкус
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Вижте още: Тайната на перфектната мусака
Начин на приготвяне:
Измиваме добре агнешките дреболийки. Поставяме ги в тенджера с подсолена вода, като добавяме дафиновия лист и черния пипер. Оставяме ги да се варят до готовност.
След като са добре сварени, отцеждаме от водата и нарязваме на парчета. Поръсваме мезето със сминдуха и по необходимост със сол.
