Пилешка яхния с грах от тефтера на баба
400 г от консерва грах
2 пилешки бутчета
1 глава лук
1 морков
200 мл доматен сок
1 с.л. червен пипер
2 с.л. брашно
олио
сол
черен пипер
чубрица
Вижте още: Рецепта от тефтера на баба за сочни кюфтета
Начин на приготвяне:
Бутчетата се варят. Обезкостяват се на по-едри парчета.
Лукът се изчиства и нарязва на ситно. Морковът се измива и настъргва. В тиган се слага олио да загрее. Добавя се лукът да се запържи. Добавя се и морковът. Разбъркват се.
Слагат се брашното и червеният пипер да се запържат. Разбърква се непрекъснато. Добавя се доматеният сок. Сипва се сокът от граха.
Добавя се и малко вода. Добавят се грахът и пилешките мръвки.
Подправя се със сол, черен пипер и чубрица.
Оставя се да покъкри и вашата пилешка яхния е готова.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се правят турски мекици с мая
Как се приготвя традиционният турски таратор
Защо този таратор с авокадо стана истинско спасение в жегата
Домашен ябълков КЕКС: Много лесна рецепта
Вкусна яхния с картофи и пиле по рецепта на мама
Домашен пилешки бульон: Рецепта от добрите домакини
Уникална запеканка със спанак: Ще си оближете пръстите
Ароматна яхния с доматен сос и кюфтенца
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: пиле с грах