Пилешки бутчета, приготвени в чудесна марината

25 август 2024, 14:33 часа 0 коментара

Пригответе си чудесни пилешки бутчета, като тайната на добрия вкус се крие в маринатата. Стават много сочни със страхотен вкус, а рецептата е много лесна за приготвяне. Само следвайте стъпките и си подгответе следните продукти.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешки бутчета
  • 1/2 л. прясно мляко
  • 400 г заквасена сметана
  • 2 глави лук
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 50 г царевично брашно
  • 50 г бяло брашно
  • 100 мл. олио

Богат фермерски омлет за вашата закуска

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Първа стъпка от рецептата е да накисните пилешките бутчета в маринатата. Тя се приготвя като разбиете прясно мляко, заквасена сметана, черен пипер, сол и ситно накълцан лук. Оставят се в нея за една нощ.

След това пилешките бутчета се отцеждат от маринатата и се овалват в смес от бяло и царевично брашно в равни количества.

Пържите пилешките бутчета в сгорещено олио от всички страни до златист цвят. Сервирате с подходяща салата за сезона.

Приятен апетит!

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес