Полезна и вкусна КРЕМ супа от червена леща, картофи и моркови
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 ч.ч. зелен фасул
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 морков
- 1 картоф
- 30 г сирене
- сол
- черен пипер
- 30 г печени белени тиквени семки
- 30 г сусам
- олио
Домашен десерт: Цедено кисело мляко с маскарпоне и боровинки
Начин на приготвяне:
Лещата става много лесно. Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите и да ги сложите във вода, за да се сварят. Това са лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън.
Когато всичко е готово и е сварено, следваща стъпка е да пюрирате тази смес. В нея се добавят олиото, свареният зелен фасул и мекото сирене. Супата ври, докато сиренето се разтопи.
Сервирате, като гарнирате по желание с тиквени семки и сусамови зрънца.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта червена леща