Полезна КРЕМ супа от тиква и червена леща

02 февруари 2024, 11:44 часа 0 коментара

Опитайте тази много вкусна и полезна крем супа. Тиквата е известна с многобройните си ползи, като осигурява калций, калий и магнезий. Така може да контролирате кръвното налягане и да поддържате правилен сърдечния ритъм. Тиквата е полезна и при висок холестерол. Фибрите, които съдържа, ще ви карат да се чувствате сити, насърчавайки загубата на тегло.

Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?

Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите

Червената леща също може да се похвали с много ползи за цялостното здраве, така че комбинацията от двете съставки е най-подходяща за едно правилно и здравословно хранене. Рецептата за крем супата се приготвя много лесно. Само следвайте стъпките.

Необходими продукти:

  • 1 кг тиква
  • 1 ч.ч. оранжева леща
  • 1 стрък праз
  • 2 с.л. зехтин
  • морска сол
  • бял пипер
  • черен пипер

Зеленчукови кюфтенца с моркови: Много вкусни

Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна

Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да обелите и нарежете тиква. Сложете я в подходяща тава, като подправите с морска сол и зехтин. Налейте и малко вода. Тавата се покрива с фолио и се слага да се пече.

Лещата се измива и се почиства. Слага се да се вари с три чаши вода с малко черен пипер и сол. Оставете да ври около 15 минути.

Печената тиква се слага заедно с праза в лещата. Супата се пасира. Ако е много гъста - добавете още малко топла вода.

Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото

Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос

Изпечете домашно приготвени крутони и сервирайте.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес