Поръсете дробчетата с това и те ще станат по-сочни и по-вкусни от всякога

18430
Поръсете дробчетата с това и те ще станат по-сочни и по-вкусни от всякога
Снимка: iStock/Guliver

Пилешките дробчета се считат за много ценен продукт от нашата диета поради богатия си балансиран състав. Но те имат един съществен недостатък - дори и след готвене се запазва специфичната им горчивина.

В случая опитните готвачи разчитат на един трик. За целта не е необходимо да накисвате предварително дробчетата в мляко, а просто да ги поръсите с правилната съставка.

Дробчетата ще се топят в устата, ако преди пържене ги поръсите с тази необичайна съставка

Съставката, с която дробчетата ще станат по-сочни и вкусни от всякога

Захарта наистина е в състояние да премахне горчивината напълно, правейки ястието с черен дроб по-балансирано и вкусно. Но това не е единствената роля на захарта.

Добавянето на захар спомага за появата на вкусна коричка. Благодарение на тази съставка ястието ще изглежда много по-впечатляващо при сервиране.

Въпреки това, не прекалявайте с употребата на захар: ако я използвате в големи количества, тогава вкусът на ястието ще стане прекалено сладък. Една малка лъжичка е достатъчна за килограм карантии.

Бързи пилешки дробчета на фурна

Млякото също помага за премахването на неприятния горчив вкус. В напитката вътрешностите се накисват за 30-60 минути.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна

Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите

Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада

Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка

КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна

Здравословна салата от червено цвекло и орехи

Как се прави традиционният родопски клин?

Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата

Ето как се прави перфектната застройка за супа

Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com