Поръсете пилешките дробчета с това преди пържене и те ще станат невероятно вкусни и сочни
Тайната на вкусните и сочни пилешки дробчета
Професионалните готвачи и опитни никога не пържат дробчета без една съставка и едно просто действие, извършено преди готвене. Те поръсват дробчетата с гранулирана захар преди да ги сложат в тигана.
Все още не сте опитвали толкова вкусни пилешки дробчета - ето каква е рецептата
За целта са необходим само няколко щипки от сладката съставка. В противен случай ястието ще се окаже твърде сладко.
Но използването на правилното количество захар е гаранция за перфектния вкус на пържен черен дроб: допълнителен компонент просто ще „заглуши“ горчивината. В този случай сладостта няма да се усети. И най-важното: поръсването на черния дроб със захар увеличава шансовете ястието да омекне. В случая дробчета ще станат вкусни и сочни, те буквално ще се топят в устата.
Кога се слага сол при пърженето на пилешки дробчета, за да са вкусни и сочни
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: пилешки дробчета пържене