Все още не сте опитвали толкова вкусни пилешки дробчета - ето каква е рецептата
Как да сготвим най-вкусните пилешки дробчета?
Тази рецепта е много лесна за изпълнение, но резултатът ще надмине дори най-смелите ви очаквания. За целта е по-добре да изберете охладен черен дроб за пържене, тъй като се оказва по-вкусен и с по-високо качество.
Защо трябва да ядете пилешки дробчета поне веднъж седмично?
Препоръчва се карантията да се изплакне под вода и да се подсуши с хартиена кърпа.
След това пържете на силен огън за няколко минути. След около пет минути ще забележите, че в тигана се е отделило внушително количество течност. Изчакайте около три минути и я изхвърлете.
След това добавете малко растително масло и отново сложете дробчета на котлона. След като променят цвета си, добавете нарязан лук. Задушете ястието под капак, докато лукът придобие кулинарна готовност.
Кога се слага сол при пърженето на пилешки дробчета, за да са вкусни и сочни
И след това настъпва най-важният момент - добавете две или три супени лъжици заквасена сметана със средно съдържание на мазнини, сол и ароматни подправки.
Разбъркайте, задушете пилешките дробчета под капак за още 3 минути. Ястието е готово!
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: пилешки дробчета Рецепта
Предишна
