Необходими продукти:
блатове за торта - 1 опаковка от 5 бр. за медовик
Още: Празнични пилешки пържоли с ароматен гъбен сос
кисело мляко - 1 кг цедено
заквасена сметана - 1 ч.ч.
мед - 2 с.л. течен
пудра захар - 2 с.л.
портокалова кора - 1 ч.л. настъргана
ванилия - 1 пакетче
сладко от смокини - 4 с.л./ но не от цели смокини/
орехи - 2 ч.ч. млени
вафлени пурички - за украсата
шоколадови капки - за украсата, от бял щоколад
желирани бонбони - за украсата
Начин на приготвяне:
Смесваме цеденото мляко, заквасената сметана, портокаловата кора, пудрата захар и меда в купа.
Поставяме един блат на подложка и го намазваме с крема. Отгоре разпределяме 1 с.л. от сладкото от смокини.
Поставяме втори блат и повтаряме.
По този начин поставяме и намазваме блатовете, като последния намазваме само с крема.
Заглаждаме и мажем с крема отгоре и отстрани.
Поръсваме обилно тортата медовик със смлени орехи.
Украсяваме готовата празнична торта с пурички, шоколадови капки и бонбони.
Прибираме в хладилника за една нощ и след това сервираме Празнична медена торта за Коледа.
Съставката, благодарение на която баклавата се превръща в десерт за ценители
Рецепта за печена тиква с мед и орехи, която се превърна в абсолютен ХИТ сред домакините
Подправките, с които задължително да овкусим телешките кюфтенца