Необходими продукти:
ленено семе - 2 ч.ч.
вода - 60 мл
зехтин - 125 мл
горчица - 2 ч.л.
лимонов сок - 2 с.л.
сол - 1 щ.
захар - 1 щ.
Начин на приготвяне:
Смелете лененото семе на брашно. Залейте го с гореща вода, разбъркайте и оставете сместа да бухне.
Овкусете с горчицата, лимоновия сок, малко захар и сол. Накрая разбъркайте и налейте постепенно зехтина.
Постната майонеза е подходяща за всякакви салати и месни специалитети.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
