Пробвате ли тази рецепта за пресни картофи - няма да ги правите по друг начин

Необходими продукти:

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

картофи - 1 кг пресни

сол

черен пипер

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

олио - 3 с.л.

чесън - 2 глави

ОЩЕ

масло - 100 г

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

чесън - 4 скилидки

копър - 1/2 връзка пресен

Начин на приготвяне:

Измийте добре пресните картофи и ги сложете в тава.

Прибавете сол, черен пипер и няколко лъжици олио или зехтин и разбъркайте.

Разпределете цели скилидки чесън между картофите, без да ги белете, и налейте 100 мл вода.

Сложете картофите да се пекат в загрята фурна за около 1 час, до готовност.

Нарежете на ситно няколко скилидки чесън и половин връзка пресен копър.

Щок картофите омекнат ги намачкайте с преса и поставете по парче масло върху всеки картоф.

Поръсете с нарязаните копър и чесън и върнете във фурната за още 10 минути.

Мачканите пресни картофи на фурна са готови.