Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
БЛАТ
яйца - 5 бр.
захар - 120 г
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
ванилова захар - 1 пакетче
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
брашно - 50 г
бакпулвер - 1 пакетче
слаткарска сметана - 200 мл
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
сладко от боровинки
ДЕКОРАЦЯ
шоколад
горски плодове
Начин на приготвяне:
Най-напред се приготвят блатовете за тортата.
Смесват се брашното, бакпулверът, яйцата, захарта и ваниловата захарта.
Разбъркват се добре, сместа се пече на умерена фурна за около половин час или до готовност.
През това време в купа се разбива течната сметана.
Щом блатът е готов и изстинал, се разделя на две през средата, за да се получат два блата.
Във форма с падащо дъно се нарежда първият блат. Мажете се със сладко от боровинки.
Нарежда се вторият блат, който също се маже със сладко. След това се нанася разбитата сметана. Сметановата торта се оставя в хладилник да стегне.
Лесната сметанова торта с плодовете се декорира с шоколад и горски плодчета по избор.